QUESO DE TRONCHÓN DE CABRA

Queso artesano curado, elaborado con leche cruda de cabra, cuajo y sal. Elaborado en Tronchón, pequeña localidad del Maestrazgo, provincia de Teruel, de forma artesana y con un tiempo de curación de 6 meses. Es un queso de sabor intenso, muy apreciado desde tiempos pasados, prueba de ello es su aparición en la obra de Don Quijote de la Mancha de Miguel de Cervantes. Peso aproximado de 500 g. Se recomienda conservar refrigerado a su recepción. Aconsejamos sacar el producto de su envase y mantenerlo a Tª ambiente antes de su consumo para disfrutar al máximo de su sabor y aroma. El producto se presenta envasado al vacío para una mejor conservación.