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Queso etiqueta de oro, semicurado elaborado con leche cruda de oveja proveniente de la ganadería propia de la quesería. Elaborado en Albarracín, preciosa localidad de la província de Teruel, de forma artesana, con un tiempo de media maduración mínima de 4 meses. Son quesos con un sabor muy agradable y matices olorosos propios de la flora autóctona de la leche, que gusta a todo tipo paladares.
Peso aproximado de 250 g.
Se recomienda conservar refrigerado a su recepción. Aconsejamos sacar el producto de su envase y mantenerlo a Tª ambiente antes de su consumo para disfrutar al máximo de su sabor y aroma.
El producto se presenta envasado al vacío para una mejor conservación.
Queso artesano curado, elaborado con leche cruda de cabra, cuajo y sal. Elaborado en Tronchón, pequeña localidad del Maestrazgo, provincia de Teruel, de forma artesana y con un tiempo de curación de 6 meses.
Es un queso de sabor intenso, muy apreciado desde tiempos pasados, prueba de ello es su aparición en la obra de Don Quijote de la Mancha de Miguel de Cervantes.
Peso aproximado de 500 g.
Se recomienda conservar refrigerado a su recepción. Aconsejamos sacar el producto de su envase y mantenerlo a Tª ambiente antes de su consumo para disfrutar al máximo de su sabor y aroma.
El producto se presenta envasado al vacío para una mejor conservación.