Filtros activos:

Jamón reserva fileteado, elaborado a partir de piezas que proceden de razas seleccionadas. Elaboración artesanal y curado de forma natural, durante un periodo de tiempo aproximado de 18 meses, en nuestros secaderos situados a 1227m sobre el nivel del mar en La Iglesuela del Cid, provincia de Teruel.

Este tipo de curación completamente natural, junto con las materias primas seleccionadas y el mínimo contenido en sal utilizado, aportan un delicado sabor y aroma a curado inconfundible.

Apto para celiacos y sin lactosa.

Peso del jamón fileteado: 200 g.

Se recomienda conservar refrigerado a su recepción. Aconsejamos sacar el producto de su envase y mantenerlo a Tª ambiente aproximadamente 1 hora antes de su consumo para disfrutar al máximo de su sabor y aroma.

El producto se presenta envasado al vacío para una mejor conservación.